जंगल की कटाई की जगह वृक्ष-रोपड़ संस्कृति हमारे जीवन का हिस्सा हो। उनकी देखरेख की संस्कृति हमारे जीवन की संस्कृति बने। यह तभी होगा जब हमारी विश्वास की सघनता बढ़ेगी इस प्रकृति से, जल से और हमारे जलवायु से। यह तभी होगा जब हम अपनी नवोदित पीढ़ी में भी प्रकृति से प्रेम करने का बीज अंकुरित कर सकेंगे। ऐसा करने पर, एक अहिंसक सुखद यात्रा का मनुष्य तभी भागीदार बन सकेगा जब हमारे जीवन में हमारे जीवन के संबल होंगे।
वैश्विक गैर-सरकारी संस्था (एनजीओ) ऑक्सफैम (ऑक्सफोर्ड कमेटी फॉर फेमिन रिलीफ) द्वारा 21 मार्च 2024 को प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, दुनिया की सबसे प्रभावशाली खाद्य और कृषि कंपनियों में से केवल एक चौथाई ने ही अपने पानी के उपयोग को कम करने और जल प्रदूषण को कम करने का वादा किया है।
ऑक्सफैम का विश्लेषण 22 मार्च को ‘संयुक्त राष्ट्र संघ’ के ‘विश्व जल दिवस’ से एक दिन पहले आया है। यह बताता है कि ‘संयुक्त राष्ट्र संघ’ के आंकड़ों के मुताबिक दो अरब लोग अभी भी विश्वसनीय रूप से सुरक्षित पेयजल तक नहीं पहुंच सकते हैं, जबकि ताजे पानी की निकासी का लगभग 70% कृषि क्षेत्र में जाता है।
ऑक्सफैम-फ्रांस के कार्यकारी निदेशक सेसिल डुफ्लोट ने एक बयान में कहा कि “जब बड़े निगम पानी को प्रदूषित करते हैं या भारी मात्रा में पानी का उपभोग करते हैं, तो लोगों को इसकी कीमत खाली कुओं, अधिक महंगे पानी के बिलों और दूषित व ‘पीने योग्य नहीं’ वाले जलस्रोतों के रूप में चुकानी पडती है।” “कम पानी का मतलब है, अधिक भूख, अधिक बीमारी और अधिक लोगों को अपना घर छोड़ने के लिए मजबूर होना।”
ऑक्सफैम का विश्लेषण ‘विश्व बेंच-मार्किंग एलायंस’ की 350 सबसे प्रभावशाली खाद्य और कृषि कंपनियों के डेटा पर आधारित है। इनमें ‘बायर,’ ‘कारगिल’ और ‘टायसन’ जैसी कृषि कंपनियां शामिल हैं; ‘नेस्ले,’ ‘कोका-कोला’ और ‘पेप्सिको’ जैसे खाद्य और पेय निर्माता; ‘वॉलमार्ट,’ ‘क्रोगर’ और ‘कैरेफोर’ जैसे प्रमुख खुदरा विक्रेता; और ‘मैकडॉनल्ड्स’ और ‘स्टारबक्स’ जैसे रेस्तरां भी शामिल हैं।
ऑक्सफैम ने पाया कि इनमें से केवल 28% कंपनियों के पास पानी के उपयोग को कम करने की योजना है और केवल 23% के पास जल-प्रदूषण को रोकने की योजना है। साथ ही, आधे से भी कम कंपनियों – 350 में से 108 – ने यह भी बताया कि उन्होंने पानी की कमी वाले स्थानों से कितना पानी लिया है।
पानी की कमी वैश्विक कल्याण के लिए एक बड़ी बाधा है, जलवायु संकट पहले से ही समस्या को बढ़ा रहा है। ‘संयुक्त राष्ट्र संघ’ के ‘जलवायु परिवर्तन पर अंतर सरकारी पैनल’ (आईपीसीसी) के अनुसार, वर्तमान में पृथ्वी पर लगभग आधे लोग हर साल कम-से-कम एक महीने के लिए पानी की गंभीर कमी का अनुभव करते हैं। उत्तरी केन्या, दक्षिणी इथियोपिया और सोमालिया के कुछ हिस्सों में ऑक्सफैम ने पाया कि 2023 में 90% पानी के बोरहोल सूख गए थे।
इसके अलावा, क्षेत्र में 5 में से 1 व्यक्ति के पास पर्याप्त सुरक्षित पेयजल तक पहुंच नहीं थी। ‘वर्ल्ड वेदर एट्रिब्यूशन’ ने निष्कर्ष निकाला कि जलवायु संकट के कारण हॉर्न-ऑफ-अफ्रीका में सूखा अधिक गंभीर हो गया था और वैश्विक हाई टेम्परेचर के कारण इसी तरह के सूखे की संभावना 100 गुना अधिक हो गयी थी।
जलवायु-प्रेरित चरम मौसम की घटनाओं के बावजूद, जिसने जल-संसाधनों पर दबाव बढ़ा दिया है, प्रमुख कंपनियों ने अपने व्यवसाय मॉडल में बदलाव नहीं किया है। उदाहरण के लिए, पानी को बोतलबंद करना और पुनः बेचना एक सामान्य कॉर्पोरेट प्रथा है, जो ‘संयुक्त राष्ट्र संघ’ के अनुसार, सभी के लिए सुरक्षित पेयजल सुनिश्चित करने के ‘सतत विकास लक्ष्य’ (एसडीजी) में बाधा डालती है।
ऑक्सफैम ने बताया कि मई 2023 में फ्रांस के पुय-डी-डोम विभाग में सूखे के कारण अधिकारियों को दो महीने के लिए अपने हजारों निवासियों के पानी के उपयोग को प्रतिबंधित करना पड़ा। हालाँकि, डैनोन की सहायक कंपनी ‘सोसाइटी डेस ईओक्स डी वोल्विक’ को अभी भी अपने बॉटलिंग प्लांट के लिए, सूखे के दौरान, अप्रतिबंधित मात्रा में भूजल निकालने की अनुमति थी। उस वर्ष, डैनोन ने 956 मिलियन डालर का मुनाफा कमाया और शेयरधारकों को 1,344 मिलियन डालर का पुरस्कार दिया।
जल-न्याय सुनिश्चित करने के लिए, ऑक्सफैम के मुताबिक, सरकारों को पानी को एक मानव अधिकार के रूप में मानना चाहिए; जब कंपनियां पर्यावरण या मानवाधिकार कानूनों का उल्लंघन करती हैं तो उनके लिए नियम लागू करना और जल, स्वच्छता और स्वच्छता सेवाओं में निवेश करना चाहिए। ऑक्सफैम के डुफ्लोट ने कहा, “स्पष्ट रूप से हम निगमों की सद्भावना पर भरोसा नहीं कर सकते – सरकारों को उन्हें अपने कार्य को साफ करने और लाभ की प्यास से साझा सार्वजनिक वस्तुओं की रक्षा करने के लिए मजबूर करना चाहिए।” (सप्रेस)
